The Connaught bietet hervorragende kulinarische Einrichtungen und die Gäste haben die Wahl zwischen zwei Restaurants, dem "Hélène Darroze at the Connaught und dem "Espelette", sowie zwei Bars.
- Das Hélène Darroze at the Connaught ist ein Gourmet-Restaurant und es wurde gestaltet von der in Paris lebenden Designerin und Architektin India Mahdavi. Hélène Doarroze, eine der besten Köchinnen Frankreich's, hat diesem Restaurant zu neuen kulinarischen Höhepunkten geführt. Die Küche von Hélène Darroze ist beeinflußt von authentischen und saisonalen Gerichten, die ihre Wurzeln in der bodenständigen Küche der südwestlichen Regionen Frankreichs haben. Schon in ihrem Pariser Restaurant hatte Helene Darozze zwei Michelin Sterne und erst kürzlich wurden ihr für das "Hélène Darozze at the Connaught" ein Michelin Stern verliehen.
- Das Espelette bietet Speisen im Brasserie-Stil in einer ungezwungenen und entspannten Atmosphäre und vondem wunderschönen Wintergarten hat man Ausblick auf die Mount Street. Dieses Restaurant ist ein idealer Platz um einige von Hélène Darroze Gerichten zu probieren und einen der besten Kir Royale's in London zu genießen. Das Espelette serviert auch den traditionellen Nachmittagstee.
- Die Connaught Bar wurde von David Colling designed und der Stil ist angelehnt an den englischen Kubismus und irische Kunst aus den 20iger Jahren des vorigen Jahrhunderts, mit Textil bespannten Wänden in Platin-Silber, Pink, Pistazienfarben und Fliederfarben. Diese Bar ist ein beliebter Treffpunkt in Mayfair und serviert köstliche Cocktail, erlesene Weine und Champagners, Spirituosen und Liköre. Neben den Getränken werden auch verschiedene kulinarische Kreationen von Hélène Darozze gereicht.
- Die Coburg Bar ist eine traditionelle Londoner Bar in einem modernen Design. Die Seele der Coburg Bar liegt in der Tradition und der herzlichen und entspannten Atmoshäre. Die in Paris lebende Designerin India Mahdavi hat das traditionelle Ambiente mit zeitgenössischen Elementen gestaltet. Die alten Sessel des Connaught wurden aufgearbeitet und mit Samt überzogen. Die burgunder- und nerzfarbenen Sitze harmonieren mit den Holzvertäfelungen und schwarz-weiße Porträts von Julian Opie schmüchen die Vertäfelung neben dem Kamin. Serviert werden erlesene Weine, Cognacs, Champagners und Cocktails sowie kleine Speisen.
