Einen herrlichen Ausblick, einen exzellenten Service und gastronomische Glanzlichter bieten die Restaurants im "The Fairmont Jasper Park Lodge". Im Fairmont Jasper Park Lodge können Sie je nach Stimmung oder Appetit in einer intimen Lounge oder in einem eleganten Restaurant speisen.
- Die Tent City Sport Lounge ist auf der Promenaden-Ebene Gelegen. Poolbillard-Tische, Dart-Scheiben und Sportereignisse aud einem großen Bildschirm sind die Highlights für einen entspannten Abend. Genießen Sie ein köstliche Getränk, eine große Auswahl schottischer Whiskeys und ein leckeres Menü in einer gemütlichen Pub-Atmosphäre
- Das 7th Tee Hut ist zwischen dem sechsten Grün und dem siebenten Tee gelegen und von hier hat der Gast einen herrlichen Blick auf das sechste, siebente und elfte Loch. Hier ist idealer Platz um sich zu entspannen, sich zu erfrischen und die Golfer zu beobachten oder genießen Sie ein köstliches Getränk und einen schmackhaften Snack um einen herrlichen Tag zu beenden.
- Der atemberaubende Blick aud den Mount Edith Cavell, dem höchsten Gipfel im Jasper National Park, ist nur der Beginn eines kulinarischen Höhepunktes im The Edith Cavell. Diese Juwel wurde eingerichet mit warmen Kirschbaum-Holz, üppigen Teppichen, europäischen Porzellan und kostbaren Kristallgläsern. The Edith Cavell bietet die feinste Küche und erlesenen Weine, die The Fairmont Jasper Park Lodge zu bieten hat. Beachten Sie die wöchentlich wechselnden eleganten Gerichte mit Tradition der "Alten Welt".
- Die Central Lounge ist ein integrierter Teil des originalen Haupt-Lodge-Gebäudes aus den zwanziger Jahren des vorigen Jahrhunderts. Die Emerald Lounge symbolisiert kanadische Gastfreundschaft im Herzen der Fairmont Jasper Lodge mit einem phantastischen Ausblick auf den Lake Beauvert, The Whistler's Range und den herrlichen Sonnenuntergang am Mount Edith Cavell. Während der Sommermonate sitzen Sie an kühleren Tagen am großen Kamin im Emerald Outdoor Patio.
- Stanley Thompson war ein meisterlicher Golfplatz-Designer und eines seiner Meisterwerke ist der 18-Loch Jasper Park Lodge Golfplatz und die Köche des First Cup Deli and Seasonal Grill wollen es Stanley Thompson gleich tun. Das First Cup Deli bietet Ihnen köstliche Sandwiches, erfrischende Getränke und schmackhafte Snacks bevor Sie eine runde Golf spielen. Im Schatten des Signal Mountains, mit Blick auf den Abschlag des ersten Lochs ist das Seasonal Grill and Patio gelegen. Im Sommer werden hier auch Barbeques veranstaltet.
- Das Meadows Restaurant liegt mitten in blühenden Sommerblumen, leuchtenden Gipfel und unberührter Naturschönheit. Das Meadows serviert Frühstüch und Dinner mit einer großen Auswahl an köstlichen Speisen. Es gibt keinen besseren Start in den Tag als das reichhaltige Frühstück, entweder vom Buffet oder a-la carte. Zum Dinner genießen mediterrane Spezialitäten.
- The Moose's Nook Northern Grill heißt Sie in der Geschichte des Landes willkommen und versucht Ihnen den Charakter dieser Nation und die Schönheiten des Landes mit verklüfteten Bergpässen, brausenden Gebirgsbächen, schneebedeckten Berggipfeln und dem größten Gletscher Nordamerikas näher zu bringen. Der rustikale Stil des "The Moose's Nook's wird unterstrichen mit Stühlen aus dunklem Holz und hohen Rückenlehnen, einheimischen Kunstgegenständen, Gemälden aus der Tier- und Pflanzenwelt, Relikten aus vergangenen Tagen und Darstellungen der regionalen Landschaft. Der Service ist unübertroffen und die kanadische Gastfreundschaft einzigartig. Die Speisen werden mit besten Zutaten, wie Fleich von Rindern aus den Rock Mountains oder frische Fisch aus den Gewässern des Great Canadian White North, bereitet. Kreative regionale Küche und hervorragende kanadische Weine runden das kulinarische Erlebnis ab.
- Die Palisade Lounge and Patio ist nahe des Edith Cavell's gelegen und ist ein idealer Ort um zu entspannen. The Fairmont Jasper Park Lodge ist bekannt für seine einzigartigen Drinks und die Lounge in der sie zubereitet werden.
- Besuchen Sie die neueste Kreation der Fairmont Jasper Park Lodge, das Fitzhugh's To Go - Coffee and Gourmet Shop. Hier erhalten Sie kanadische Lebensmittel, Andenken, ein frisch gebrühte Tasse Kaffee und frisch gebackenes Brot. Alle Gerichte können Sie in Ihrem Zimmer oder auch auf einer Wanderung oder Tour genießen. Ihr Rocky Mountain Abenteuer ist nicht komplett ohne einen Besuch im Fitzhugh's To Go.
