Kein Aufenthalt in Montreal ist vollständig ohne im Fairmont The Queen Elizabeth gespeist zu haben. Genießen Sie die lebhafte Atmosphäre in "Le Montrealais Bistrot-Bar-Restaurnat, einen beliebten Treffpunkt in der Stadt, mit verlockenden Spezialitäten und mediterraner Küche. Das legendäre Restaurant Beaver Club serviert kulinarische Highlights, die Sie niemals vergessen werden.
- Le Montrealais Bistrot-Bar-Restaurant ist auf zwei Ebenen gelegen und hat einen Bar-Bereich. Aus den Fenstern hat man einen herrlichen Blick auf die Mary Queen of the World Cathedral und das Stadtzentrum von Montréal. Für private Empfänge steht ein gesonderter Raum für bis zu 80 Gästen zur Verfügung. Le Montréalais serviert mediterrane Küche, gegrilltes Fleisch, frische Fisch und köstliche Dessets in einem lebhaften Bistro-Ambiente. Jeden Sonntag können Sie hier den mediterranen Brunch genießen mit italienischen Gebäck und einer großen Käseauswahl.
- Das legendäre Beaver Club ist bekannt als eines der besten Restaurants des Landes. Dieses elegante Restaurant wurde erst kürzlich komplett renoviert und es ist ein Nichtraucher-Restaurant. In der Boutique Gourmandise in der Main Lobby des Hotels können Sie viele hausgemachte Delikatessen des Beaver Club kaufen.
- Les Voyageurs Bar and Lounge ist ein idealer Ort um nach einem langen Tag zu entspannen. Lehnen Sie sich zurück und genießen einen der berühmten Martinis und probieren Sie die köstlichen Kanapées während Sie den Klängen des Pianisten lauschen. Einzigartig und unvergleichbar ist der berühmte "Voyageurs Martini" seit der Eöffnung des eleganten Bar. Serviert werden köstliche internationale Speisen, frischer Fisch und frische Salate.
- Im Tea Room wird täglich der traditionelle Nachmittagstee serviert.