Das Four Seasons Resort Provence bietet mediterrane Spezialitäten im eleganten Ambiente des Faventia, leichte Gerichte und Cocktails in der Lounge, Speisen unter freiem Himmel im Tousco Grill und leichte Küche im Clubhouse.
- Das reizvoll auf einer Anhöhe gelegene Restaurant Faventia serviert seinen Gästen Gerichte aus der modernen mediterranen Küche und legt dabei besonderen Wert auf provenzalische Geschmacksnoten. Traumhaft wie das Essen ist auch der Panoramablick auf die Ortschaften Callian und Montauroux. In der mit Materialien aus der Provence gestalteten Inneneinrichtung sind die Farben und Formen dieser einzigartigen Landschaft lebendig und schaffen so ein warmes Ambiente, das gleichermaßen Tradition und Moderne reflektiert. Steinwände bilden einen eleganten Hintergrund für Skulpturen und Kunstwerke; Holzböden und Tische aus Bergahorn sind in zeitgenössischem Stil gehalten. Die mit weiß-braun gestreiftem Stoff bespannten Stühle passen sich harmonisch in dieses provenzalische Ambiente ein. Gäste können wahlweise im Innenraum oder im Freien, auf der schattigen Terrasse, speisen. Die umfangreiche Weinliste verzeichnet edle provenzalische Jahrgänge sowie renommierte internationale Weine.
- Die schattige Terrasse des am Swimmingpool gelegenen Tousco Grill ist der ideale Ort, um entspannt unter freiem Himmel zu speisen und dabei einen schönen Ausblick auf die benachbarten Ortschaften zu genießen. Neben dem vielfältigen Speisenangebot stehen auch Cocktails und andere Getränkespezialitäten zur Wahl. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Grillgerichte, Salate, Pizza aus dem Steinofen und Gourmet-Sandwiches.
- In entspannt-heiterer Atmosphäre können sich Resort-Gäste, Anwohner, Club-Mitglieder und Golfspieler im The Clubhouse zum Mittagessen treffen. Tagsüber werden außerdem verschiedene Imbissgerichte serviert. Das zeitgenössisch-legere Dekor des Restaurants ist von gestreiften Polsterstoffen und dunklem Holz geprägt. Gäste können sich beim gemütlichen Kaminfeuer entspannen und den weiten Blick auf den Golfplatz genießen. Das The Clubhouse bietet provenzalische sowie andere französische Spezialitäten und ist wie geschaffen für Erfrischungen vor und nach der Platzrunde. Von der Terrasse hat man einen herrlichen Blick auf die beiden 18-Loch Golfplätze Le Château und Le Riou.
- Einladender provenzalischer Stil, große Fenster mit Blick auf die Terrasse sowie eine originelle Ausleuchtung bestimmen das Ambiente dieser weitläufigen und gemütlich eingerichteten Lounge. Den Gästen werden heiße und kalte Getränke, Nachmittagstee sowie leichte Mahlzeiten serviert. Abends sorgt ein Pianist für musikalische Untermalung.
