Das Four Seasons Hotel Toronto verfügt über verschiedene Restaurants und Bars, das mit vielen Auszeichnungen bedachte Truffles Restaurant, das ungezwungene Studio Café, das Avenue, eine Bar und Lounge mit dem Flair von kosmopolitischen Chick und die Lobby Bar füt den Nachmittagstee und Erfrischungen.
- Zwei humorvolle Nachbildungen des berühmten Bronze-Ebers aus den Uffizien in Florenz flankieren den Eingang des Truffles und weisen bereits darauf hin, daß sich das Restaurant als eine Hommage an heimische Kunsthandwerker, Bildhauer und Künstler versteht. Von den großen Erkerfenstern aus bietet sich den Gästen ein Blick auf die hübsche Lounge im Zwischengeschoss. Hohe Decken und weite Abstände zwischen den einzelnen Tischen verleihen dem Restaurant seine großzügige Eleganz, die sich auch in der Ausstattung widerspiegelt. Edles Holz in warmen Farbtönen, Keramik- und Metallarbeiten, Skulpturen und stilisierte Wandgemälde mit französischen Gartenmotiven prägen das stilvoll gestaltete Interieur. Das Truffles verwöhnt mit erlesenen Gerichten einer modernen französischen Küche - frisch, leicht, aromatisch und ganz im Stil der original-französischen Kochkunst zubereitet. Kulinarische Spezialität des Hauses sind Périgord-Trüffel auf Spaghettini, serviert an einer leichten Trüffelsauce.
- Das helle und freundliche, ganztägig geöffnete Restaurant Studio Cafe serviert in entspannter Atmosphäre Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie einen Wochenend-Brunch. Das Studio Cafe ist auf der zweiten Hoteletage gelegen und bietet seinen Gästen einen schönen Blick auf die Yorkville Avenue. Moderne italienische Möbel und Objekte kanadischer Künstler, darunter farbenfrohe Glasskulpturen und humorvolle Gemälde, kennzeichnen das einzigartige Interieur. Das Restaurant verfügt über eine offene Küche und einen eigenen Weinkeller, in dem bis zu 1.200 Flaschen gelagert werden können. Das Studio Cafe verwöhnt seine Gäste mit vielfältigen ? la carte-Gerichten und täglich wechselnden Spezialitäten. Die Mittags- und Abendkarte bietet kulinarische Genüsse aus der italienischen bzw. mediterranen Küche, darunter Gourmet-Pizzen, Pasta-Gerichte, Salate und verschiedene Hauptgerichte. Aus dem großen, hauseigenen Weinkeller stehen zahlreiche erlesene Weine zur Wahl. Kinder können ihre Mahlzeiten von einer eigenen Speisekarte aussuchen.
- Die Avenue Bar und Lounge empfängt ihre Gäste in einem stilvoll-eleganten und modernen Ambiente mit herrlichen Blick auf die Yorkville Avenue. Die einladende Atmosphäre wird durch dezente und warme Farben sowie lebhaften Akzenten in Form von Schwarz-Weiß-Drucken aber auch durch große und bequeme Sofas und Stühle und dem Schein von über 100 Kerzen unterstrichen. Eindrucksvoller Mittelpunkt der Avenue Bar und Lounge ist die sechs Meter lange Bar aus Onyx. Perfekt auf diese Bar abgestimmt ist die elegante Einrichtung mit handgefertigten, italienischen und französischen Möbeln sowie die Ausstattung mit Marmor-Fußboden.
- Hell und freundlich präsentiert sich die in einem Atrium neben der Lobby gelegene Lobby Bar - der ideale Ort, um einen gemütlichen Nachmittagstee oder gepflegte abendliche Cocktails zu genießen.
