Das Kongrss- und Konferenz-Centre des Grand Hotels Mediterraneo verfügt über zwei große Veranstaltungs- und Banketträume für bis zu 290 Teilnehmern sowie verschiedenen kleinere Veranstaltungsräume für 12 bis 60 Personen. Das Hotel kann Vorführungen, Ausstellungen, Vernissagen, Produkt-Präsentatione, sowie Geschäftsessen, Familienfeiern, Gala-Dinner und festliche Bankette organisieren.