Die Gäste des Grand Hotels Parco dei Principi genießen kulinarische Glanzlichter mit italienischer und mediterraner Küche und eine behagliche Bar.
- Das bekannte Pauline Borghese Restaurant zählt zu den besten Restaurants in der Stadt und bietet eine hervorragende italienische und mediterrane Küche, zubereitet mit frischen, saisonalen Produkten vom Land und aus dem Meer, was so typisch für italienische Speisen ist. Die Gäste genießen ein elegantes Ambiente mit Blick aud den herrlichen italienischen Garten, eine kostbare Oase der Ruhe und des Friedens im Herzen der "Ewigen Stadt". Auf der Weinkarte steht eine große Auswahl an erlesenen Weinen. Sehr beliebt ist der sonntägliche Brunch und während der warmen Jahreszeit werden im Gartenbereich am Pool Barbeques veranstaltet.
- Die Bar La Pomme serviert exotische Cocktails und erfrischende Getränke sowie schmackhafte Snacks bis spät in die Nacht. Die Bar ist in einem behaglichen und eleganten Stil gestaltet und sie ist auch ideal für geschäftliche Treffen geeignet.
