Die Restaurant des Four Season Resort Great Exuma servieren in einem stilvollen Ambiente fangfrische Meeresfrüchte und bahamaische Spezialitäten im Inneren der Restaurant oder im Freien.
- Das Restaurant Il Cielo empfängt seine Gäste in einem bezaubernden, bahamaischen Ambiente. Sonnensegel und raumhohe Glaspaneele schaffen vor dem Hintergrund der Pool-Landschaft und des Meeres eine freundliche und einladende Atmosphäre. Das Il Cielo serviert täglich zum Frühstück ein überaus reichhaltiges Buffet sowie eine große Auswahl an ? la carte-Gerichten. Zum Abendessen genießen die Gäste Spezialitäten aus der italienischen Küche und dazu einen herrlichen Blick auf die Gartenlandschaft und den Sternenhimmel über der Emerald Bay. Die Speisekarte bietet vielfältige italienische Gerichte sowie frischen Fisch und Meeresfrüchte aus heimischen Gewässern ? stilvoll präsentiert und durch eine umfassende Auswahl an Weinen aus eigenem Keller ergänzt. Auf allen Speisekarten finden die Gäste auch verschiedene vegetarische Gerichte und ausgewogene Vollwertkost. Kinder können ihre Mahlzeiten von einer eigenen Speisekarte aussuchen.
- In entspannter Atmosphäre können die Gäste auf der schattigen Terrasse des Sea Breeze Grill ihr Mittag- bzw. Abendessen unter freiem Himmel genießen. Abends bietet das beim Pool-Bereich gelegene Restaurant Live-Unterhaltung. Von gegrilltem Fleisch über Meeresfrüchte bis hin zu Steinofen-Pizza und Gourmet-Sandwiches ? der Sea Breeze Grill verwöhnt mit einer köstlichen Auswahl einfacher Gerichte mit karibischem Flair. Außerdem werden verschiedene vegetarische Gerichte und ausgewogene Vollwert-Mahlzeiten angeboten. Kinder können ihre Gerichte von einer eigenen Speisekarte aussuchen.
- Die Il Cielo Lounge ist der ideale Ort, um bei einem gemütlichen Drink oder bei einem Snack zu entspannen. Am Abend können die Gäste auf dem Patio unter freiem Himmel tropische und klassische Cocktails oder auch eine gute Havanna und einen Grappa genießen. Die Il Cielo Lounge ist neben dem Restaurant Il Cielo gelegen und bietet im Innenraum 30, im Außenbereich weitere 20 Sitzplätze.
