Venedig ist nicht nur für seine Kunst, seine Schönheiten und seine verfeinerte Lebensart berühmt, sondern auch für seine Küche. Das Restaurant "Club del Doge" und die Bar "Longhi" bieten Gästen nicht nur ausgewählte Kochkunst sondern auch einen märchenhaften Blick auf Kanal und Stadt. Die Hauptthemen, die der Chefkoch in seinen berühmten Rezepten behandelt, sind einheimische und frische Zutaten und die traditionelle Gastronomie Venedigs.
- Das Restaurant "Club del Doge" serviert eine exquisite internationale und regionale Küche, zubereitet mit frischen lokalen Zutaten und herrlicher Sícht auf den Canal Grande. Im Sommer hat man einen Logenplatz an der schönsten Wasserstrasse der Welt auf der Terrasse des Gritti Palace.
- Die Bar Longhi, gelegen am Canal Grande, serviert leichte schmackhafte Snacks und köstliche Cocktails.