Hier im Cambridge Beaches findet man eine der besten Küchen auf den Bermudas und all Ihre kulinarischen Wünsche werden erfüllt. Ob Sie den klassischen Tamarisk Room mit seiner wunderschönen Terrasse, das am Strand gelegene Breezes Café oder eines des Speziellen Angebote wie ein Dinner zu Zwei am Strand wählen, immer werden Sie von der Exzellenten Küche begeistert sein.
- Der Tamarisk Room ist eines der besten Restaurants in Bermuda, das Ambiente ist anspruchsvoll und gepflegt, die Stimmung romantisch und die Speisen hervorragend. Der Chefkoch verwendet zur Zubereitung der Speisen ausschließlich frischeste Produkte, der Fisch und die Meeresfrüchte werden per Boot direkt an den Anleger des Hotels geliefert, die meisten Früchte und das meiste Gemüse stammen von der Insel, die frischen Kräuter wachsen im Garten des Cambridge Beaches, das Brot und das Gebäck werden jeden Tag in der Hotelküche frisch gebacken und die Eiscreme wird auch selbst hergestellt. Zum Tamarisk Room gehört eine wunderschöne Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf die Mangrove Bay. Das Menü zum Dinner wechselt täglich und besteht aus fünf Gängen und der Weinkeller bietet hervorragende Weine aus aller Welt. Hier wird auch das reichhaltige Frühstücks-Buffet gereicht.
- Das Café Breezes ist ein neues Café im Freien direkt am Wasser am Long Bay Beach gelegen. Die delikate trendy Küche ist genau das Richtige für Gäste, die länger die Sonne und das Meer genießen möchten. Geöffnet ist es von Mai bis Oktober und hier können auch die Mahlzeiten für Gäste mit Halb- oder Vollpension serviert werden. Hier werden aber auch während des ganzen Tages erfrischende Getränke, leichte Snacks und ein köstlicher Lunch serviert.