Das Hotel de l'Europe verfügt über 77 Gästezimmer, 17 Juniorsuiten und 6 Suiten. Alle Gästezimmer, Juniorsuiten und Suiten sind ausgestattet mit Klimaanlage, Selbstwahltelephon, Internet-Anschluß, Farbfernsehen, Minibar, Safe und Marmorbadezimmer mit Badewanne mit Dusche, Toilette, Haartrockner, Bademantel, Badeslipper, und Bulgari Bade-Accessoires.
- Die Einzelzimmer -überaus generös mit 30qm- sind komfortabel eingerichtet und verfügen über ein Queen-Bett, einen Schrank mit TV, Kleiderschrank und Minibar. Diese Einzelzimmer sind sehr ruhig zum Innenhof des Hotels gelegen.
- Die Einzelzimmer mit Amstel-Blick haben zusätzlich Blick über die Amstel.
- Die etwa 38qm großen, hübsch eingerichteten Standard Zimmer sind mit einem King-Bett oder zwei Twin-Betten ausgestattet und im klassischen Stil eingerichtet. Diese Standard Zimmer sind sehr ruhig zum Innenhof des Hotels gelegen.
- Die gleich ausgestatteten Standard Zimmer mit Amstel-Blick bieten zusätzlich Blick auf die Amstel und Grachten.
- Die eleganten Deluxe Zimmer, etwa 46qm, sind im klassischen Stil eingerichtet und mit einem King-Bett oder zwei Twin-Betten ausgestattet. Sie liegen zum Innenhof des Hotels und sind daher sehr ruhig.
- Die entsprechenden Deluxe Zimmer mit Amstel-Blick bieten zusätzlich einen Balkon mit Blick auf die Amstel und Grachten.
- Die wunderschönen Juniorsuiten sind überaus großzügig und haben einen separaten Wohnbereich und sie sind elegant eingerichtet. Diese Juniorsuiten sind sehr ruhig mit Blick auf den Innenhof des Hotels gelegen.
- Von den Juniorsuiten mit Amstel-Blick bietet sich zusätzlich ein herrlicher Blick auf die Grachten und die Amstel.
- Die Hochzeits-Suite ist mit einem großen Himmelbett ausgestattet und bietet im luxuriösen Marmorbad zusätzlich eine Whirlpoolwanne.
- Die Suiten sind sehr elegant und luxuriös, einige haben einen Balkon mit Blick auf die Amstel, die Grachten oder die City von Amsterdam. Sie bestehen aus einem Schlafzimmer und einen separaten Wohnraum und einige haben eine separate Gästetoilette.