Den Gästen des Fairmont St. Andrew Hotels werden kulinarische Höhepunkte in verschiedenen Restaurants mit internationaler Küche und schottischen Spezialitäten sowie eine große Auswahl an erlesenen Weinen geboten.
- Das Gourmet-Restaurant Esperante ist in einem eleganten Stil in satten Terracotta-Tönen sowie braunen und olivegrünen Farbschattierungen gestaltet und strahlt eine toskanische Atmosphäre aus. Das Esperante serviert mediterrane Küche und toskanische Spezialitäten zubereitet mit frischen saisonalen Produkten sowie eine große Vielfalt an erlesenen Weinen und Champagner aus dem Mittelmeerraum.
- The Squire ist das Hupt-Restaurant des Fairmont Hotels St. Andrews und bietet eine exzellente internationale Küche und saisonale Spezialitäten sowie eine große Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt.
- Das Atrium ist ein großzügiger Bereich des Hotels mit einem Glasdach und üppigen und luxuriösen Sofas und bietet seinen Gästen Cocktails, Aperitifs, leichte Gerichte wie Sandwiches und Pasta-Spezialitäten und den traditionellen Nachmittagstee mit köstlichen Gebäch, Kuchen und Torten.
- Die Lobby Bar Kittocks Den ist ein beliebter Treffpunkt und ist gestaltet mit stilvollen Sofa und reichen Holzdekorationen in warmen erdigen Farbtönen. Die Gäste können hier Cocktails, erfrischende Getränke, Kaffee sowie leichte Gerichte und Snacks genießen.
- Das Clubhouse ist auf einer Klippe mit traumhaften Ausblick über die Devlin und Torrance Golfplätze und die Bucht von St. Andrews gelegen und bietet erfrischende Getränke und lokale Gerichte.