Die Gäste des NH Barbizon Palace können sich in zwei Restaurant mit kulinarischen Glanzpunkten verwöhnen lassen und die Hotelbar ist der perfekte Ort um einen köstlichen Cocktail zu genießen.
- Das Restaurant Vermeer mit der authentischen Cocktail Lounge aus dem 15ten Jahrhundert ist in einem spektakulären Stil eingerichtet und serviert seinen Gästen eine ausgezeichnete internationale Küche und niederländische Spezialitäten, zubereitet mit frischen saisonalen Zutaten.
- Das Hudson's Terrace & Restaurant bietet internationale und regiolane Gerichte aber auch ein später Frühstück in einem weniger formellen Ambiente.
- Die Bizonder Bar ist im typischen Stil eines holländischen Pubs eingerichtet und serviert erfrischende Getränke, delikate Cocktails und schmackhafte kleine Snacks.