Das InterContinental Le Grand Hotel Paris hat ein einzigartiges Konferenzzentrum, das sich mit 2.260 Quadratmetern über drei Etagen erstreckt. Elegant und mit klassischer Extravaganz sind die Veranstaltungsräume ausgestattet worden, um sich somit dem opulenten Stil der historischen Salons anzugleichen. Der schönste Bankettraum ist der Salon Opéra, der als einer der berühmtesten und prächtigsten Ballsäle von Paris betrachtet wird. Der Salon Opéra ist auch Lieblingsschauplatz für Haute-Couture Häuser und Modenschauen und bietet zudem eine einzigartige Atmosphäre für Galadiners, Cocktail-Empfänge und Konferenzen für bis zu 900 Teilnehmern.