Feinschmecker werden begeistert sein vom
Restaurant "Il Rosmarino", in welchem feinste Meeresfrüchte, verfeinert mit dem Aroma der pflückfrischen Gartenkräuter, begleitet werden von besten Jahrgängen. Der Küchenchef liefert eine exquisite regionale Küche. Auch wenn wir hier in Norditalien sind, basiert die Küche doch auf Olivenöl, einer Vielzahl an frischen Gemüsen und natürlich an Meeresspezialitäten von der wenige 100m entfernten Küste. Butter, Sahne, übertriebene oder saison- und regionsfremde Zutaten werden Sie hier nicht finden, aber eine bodenständige und köstliche Küche vom Land, die geradezu vor Geschmack birst. Die kleine Hotelbar liegt direkt neben dem Eingang zum Restaurant (elegantere Kleidung erwünscht), aber selbstverständlich können Sie Ihren Cocktail auch in der großen Lounge zu sich nehmen, welche in mehrere abgetrente Sitzgruppen unterteilt ist. Im Sommer werden leichte gerichte auch an der Poolbar serviert. Für den Lunch steht darüberhinaus auch das Restaurant im Golf-Clubhaus zur Verfügung.
