Das Hotel bietet zwei hervorragende Restaurants, das Thai Restaurant "Nipa" und das stilvolle "Island Restaurant & Bar"serviert eine exzellente Auswahl an modernen europäischen Gerichte, Cocktails und Wein sowie die "Lounge Bar".
- Das mit vielen Preisen ausgezeichnete Thai Restaurant Nipa ist bekannt für seine herausragende und authentische Thai-Küche mit einer Kombination aus scharf und pikant mit mild und süß - eine vollendete Harmonie der Aromen zubereiten mit frischen Zutaten nach traditionellen Rezepten. Das Restaurant ist ein orientalisches Juwel im Herzen von London. Das Nipa Thai ist beeinflußt vom originalen Nipa Restaurant im "The Landmark Hotel" in Bangkok und esbietet den Gästen ein warmes und herzliches Ambiente. Dieses eindrucksvolle Restaurant ist in einem authentischen thailändischen Stil mit Teakholz-Vertäfelungen und luxuriösen Thai-Möbeln und Verzierungen, angeferitigt in Thailand, gestaltet.
- Das Island Restaurant & Bar ist in einem stilvollen und zeitgenössischen Design gestaltetund von hier genießt man einen herrlichen Blick über den Hyde Park. Das Restaurant serviert eine große Vielfalt an modernen europäischen Gerichten, britischen Spezialitäten, selbst zubereitete Burger aus schottischem Rind, Meerbarbe mit Risotto, Lammrücken mit Püree und Olivenoel und Risottos und Pasta-Gerichte sowie eine Auswahl an köstlichen Desserts. Eine beeindruckende Auswahl and Cocktails und Weinen aus der "Alten und Neuen Welt" vervollständigt die Speisen. Die Island Bar bietet eiskaltes Bier, exotische Cocktails und kleine, schmackhafte Snacks. Der Tag beginnet mit einem reichhaltigen Frühstück im Island.
- Die Lounge Bar serviert den traditionellen Nachmittagstee, erfrischende Drinks und leichte Snacks.