Die Gäste des Hotels Le Bristol haben die Wahl zwischen zwei Restaurants, dem Gastronomic Restaurant, ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen und dem 114 Faubourg und einer Bar.
- Das Gastronomic Restaurant im Hotel Le Bristol, ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen, bietet eine herausragende französische Küche und paßt seine Umgebung den wechselnden Jahreszeiten an. Von Mai bis September begrüßt das Sommer Restaurant mit herrlichen Ausblicken auf den wunderschönen Garten die Gäste und von Oktober bis April genießen die Gäste ihre Mahlzeiten im Winter Restaurant. Dieser prächtige Speiseraum, mit seiner originalen ovalen Form, ist mit herrlichen Eichenholzarbeiten, Kristall-Kronleuchtern und Wandteppichen gestaltet.
- Das 114 Faubourg erstreckt sich über zwei Ebenen, mit der Küche in der unteren Ebene, und es ist gestaltet in einem eleganten und modernen Brasserie-Stil. Das Restaurant hat zwei Eingänge, einen Eingang von der Lobby und einen direkt von der Strasse. Die Gäste genießen eine kreative und authentische französische Küche mit frischem Gemüse, gegrilltem oder gedünstetem Fleisch und Fisch sowie einer großen Auswahl an erlesenen internationalen Weinen. Geöffnet ist das 114 Faubourg zum Frühstück, Lunch und Dinner.
- Le Bristol Bar bietet seinen Gästen eine Vielfalt an originalen Cocktails, eine Auswahl an Suppen, Club Sandwiches, verschiedenen Salaten und Desserts sowie den traditinellen Nachmittagstee mit einer Vielfalt an fünfzehn verschiedenen Teesorten, Keksen, Kuchen und Teegebäck. An manchen Samstagen zeigen Modedesigner ihre Kollektionen in einer festlichen und privaten Modenschau.