Zwei Restaurants mit Terrasse und Blick auf die Biscayne Bay bieten kulinarische Genüsse in einem eleganten Ambiente.
- Das Gourmet-Restaurant Azul wird höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht. Der bekannte Restaurant-Designer Tony Chi aus New York hat das "Azul" eingerichtet mit einer mit weißen Marmor ausgekleideten offenen Küche, Wein-Kabinett mit einer großen Auswahl exzellenter Weine und großen Fenstern, die die Sicht auf die malerische Bay freigeben. Das "Azul" serviert Spezialitäten mit südamerikanischen, asiatische, karibischen und klassischen französischen Einflüssen.
- Das Café Sambal verwirklicht neue gastronomische Konzepte. Diese asiatische Restaurant, direkt am Wasser gelegen mit einer herrlichen Terasse und Blick auf die Biscayne Bay serviert verführerische Köstlichkeiten. Die neue Sushi und Sake Bar offeriert eine große Auswahl von Sushi-Spezialitäten und Sake.
- Die Lobby Lounge ist ein perfekter Ort um zu entspannen und das Ambiente des Mandarin Oriental Miami zu genießen, während man die vorbeifahrenden Boote bei einem Cocktail und leichten schmackhaften Appetithappen beobachtet.
- Die M-Bar bietet die größte Auswahl an Martinis im südlichen Florida, die Gäste können aus einer Auswahl von mehr als 250 Martinis, ausgezeichneten offenen Weinen und einer Auswahl an Sushi-Köstlichkeiten und Meeresfrüchten wählen. Die M-Bar ist am nördlichen Ende der Lobby gelegen und von hier hat der Gast Blick auf den Pool und die Biscayne Bay.
