Den Gästen des NH Amsterdam Centre Hotels stehen ein Restaurant mit hervorragender italienischer Küche sowie eine Bar und Lounge zur Verfügung.
- Das elegante Restaurant Bice ist im Erdgeschoß des NH Amsterdam Centre Hotels gelegen und es bietet holländische Gereichte und eine hervorragende authentische italienische Küche mit verschiedenen Fleisch- und Fisch-Spezialitäten, eine große Auswahl an Pasta-Gerichten und Dessert sowie köstliche italienische Eisbecher. Auf der Weinkarte stehen erlesene Weine aus aller Welt.
- Die Bar und Lounge ist in einem eleganten und zeitgenössischen Design gestaltet und serviert erfrischende Getränke und delikate Cocktails.