Das Palace Hotel in Noordwijk aan Zee bietet seinen Gästen gastronoische Höhepunkte in zwei Restaurants und der behaglichen Hotelbar.
- Das preisgekrönte Restaurant Chatillon setzt kulinarische Glanzpunkte mit einer hervorragenden internationalen Küche sowie französischen und mediterranen Spezialitäten, alle Speisen werden frisch mit saisonalen Zutaten zubereitet. Diese elegante Restaurant ist zum Dinner geöffnet und es ist auch für private Veranstaltungen buchbar.
- Die Circles, Brasserie & Lounge serviert exzellente innovative Küche mit regionalen Spezialitäten und saisonalen internationalen Gerichten, zubereitet mit frischen Zutaten der Saison, in einem persönlischen und entspannten Ambiente. Die Brasserie ist zum Frühstück, Lunch, den Nachmittagstee und Dinner geöffnet. Während der warmen Jahreszeit können die Gäste auch auf der herrlichen Terrasse sitzen.
- Paul's Bar bietet köstliche Cocktails und erfrischende Getränke sowie eine große Auswahl an ausgezeichneten Whiskys in einem eleganten und gemütlichen Ambiente mit behaglichen Chesterfield-Sesseln. In der Bar steht den Gästen noch eine gut belüftete Raucherecke zur Verfügung.