Den Gästen des Radisson SAS Hotels in Amsterdam werden kulinarische Glanzlichter in zwei Restauranrs und der gemütlichen Hotelbar geboten.
- Das Räumlichkeiten des Restaurant De Palmboom wurden im Jahre 1742 erbaut und war zunächst ein Bibelladen und später ein bekanntes Lebesmittelgeschäft. Diese Restaurant serviert eine zeitgenössische internationale Küche mit holländischen Einflüssen sowie monatlich wechselnde Spezialitäten aus aller Welt in einem authentischen und zwanglosem Ambiente.
- Das Restaurant Talavera serviert eine ausgezeichnete mediterrane Küche in einer eleganten Atmosphäre.
- Die Pastorie Bar ist in der Nähe des Atriums des Hotels im ehemaligen Pfarrhaus aus dem 19ten Jahrhindert gelegen und bietet eine große Auswahl an Weinen, Bieren, Cocktails und leichten Gerichten in einem klassischen holländischen Stil.