Die 178 Gästezimmer und 19 Suiten in sieben Etagen des "The Westin Excelsior" sind prachtvoll im iberisch-maurischem Stil eingerichtet und man hat von allen Räumen einen herrlichen Blick auf das Meer, die Lagune oder die Stadt und alle bieten modernen Komfort mit allen Annehmlichkeiten.
Alle Gästezimmer, Juniorsuiten und Suiten sind ausgestattet mit Klimaanlage, Kabel und Satelliten TV, Selbstwahltelephon, Dataport, Minibar, Safe und Marmorbadezimmer mit Badewanne und Haartrockner. Teilweise haben die Gästezimmer und Suiten einen eigenen Balkon oder Patio.
- Die geräumigen Classic Zimmer sind komfortabel und elegant eingerichtet und sie haben entweder Blick in den maurischen Innenhof oder die im maurischen Stil gestalteten Gärten.
- Die luxuriösen gestalteten Deluxe Zimmer sind wunderschön und individuell im maurischen Stil eingerichtet und sie verfügen über einen Sitzbereich. Von diesen Zimmer hat man seitlichen oder direkten Blick auf das Meer. Die Zimmer in der sechsten und siebenten Etage haben Blick über die Lagune und auf Venedig. Die Deluxe Zimmer haben luxuriöse Marmorbadezimmer mit Doppelwaschbecken. Einige der Deluxe Zimmer haben einen Balkon oder sind mit einem Himmelbett ausgestattet.
- Die Juniorsuiten sind elegant im maurischen Stil eingerichtet und sie verfügen über einen komfortablen Sitzbereich und teilweise über ein Himmelbett. Einige der Juniorsuiten haben eine große Terrasse mit Blick auf das Meer. Die Marmorbadezimmer sind luxuriös ausgestattet.
- Die Suiten sind luxuriös eingrichtet und bestehen aus einem separaten Wohnraum und einem Schlafraum mit Himmelbett. Teilweise haben sie Balkon und Blick auf das Meer. Die großen Marmorbadezimmer sind luxuriös gestaltet.